Doy por hecho que el contrato, en enero, cumple 5 u 8 años. De lo contrario, salvo cláusula de propia necesidad, no podrías parar las prórrogas.
Mira a ver si te sirve este modelo.
Copia, pega, y personaliza.
http://sites.google.com/site/papeleosalquiler/modelo-carta-arrendatario-noprorroga