Si no entrega las llaves no se entenderá extinguido el arrendamiento por otra parte debe tener en cuanta que el casero ha debido depositar la fianza en el organismo competente.
Le sugiero lea en mi blog lo referente a desistimiento del inquilino:
http://pedrohernandezabogado.blogspot.com/2008/12/desistimiento-del-inquilino.html