La fianza no es para pagar el último mes.
La fianza es para que el propietario pueda reparar desperfectos que hayas dejado en el piso, y que no hayas reparado tú.
Evidentemente, si no hay ninguno, te la devolverá integramente (él no la guarda) cuando le sea devuelta a él por el organismo competente de vuestra Comunidad Autónoma, y eso suele tardar un mes.
El último día, el día en que firméis el documento de
fin de contrato y devolución de llaves, deberéis revisar juntos el piso. Si hubiera algún desperfecto a tu cargo, se detalla en ese documento y el casero podrá restar el importe de lo que cueste ese arreglo de la fianza. Pero estará obligado a presentarte
factura que demuestre que lo arregló.
Puedes echar un vistazo al tema de reparaciones
aqui:
http://sites.google.com/site/papeleosalquiler/ y ver un ejemplo del documento de
fin de contrato aquí:
http://sites.google.com/site/papeleosalquiler/